Notre menu

(Mangue, Cassis, Mûre, Pèche)

(Blanc, Rouge)

(JB)

(India Pale Ale)

(Fraise, Ananas, Orange)

(Normal, Zéro)

(Grenadine, Fraise, menthe)

(Notes de liché et pétales de rose, belle acidité)

(Belle robe dorée, complexité, légère note boisée)

(Bonne ampleur en bouche sur des notes de cerise, belle longueur au palet)

(Vin primé, généreux, aux tanins souples et notes de fruits noirs)

(Vin léger, porté sur le fruit, tanin très souple)

(Bon compromis entre structure et gourmandise, fruits mûrs noirs et tanins élégants)

(Nez épicé, note boisée. Son élégance ravira tous les palets. Coup de Coeur de notre établissement)

(Vin pétillant sur des notes de fruits acidulés, arôme mangue)

(Note de sureau et fleurs blanches, structure en demi sec)

(Blanc, Rouge, Rosé)

Punjabi Pakoras (Beignets de légumes croquants) ou Indian’s Grill (Morceaux de poulet grillé avec des épices.) Poulet Massala (Filets de poulet avec des tomates et poivron fraiches, des herbes et des épices) ou Palak Paneer (Curry d’ épinards au fromage frais légèrement relevé) Maharani (Mousse de mangue indienne façon Tiramisu) ou Kheer (Riz au lait parfumé à la cannelle et à la cardamome)

(Salade marinée avec une bonne sauce à la menthe et au tamarin fait maison accompagnée de poulets grillés cuit dans le four à naan)

(Salade marinée avec une bonne sauce à la menthe et au tamarin fait maison accompagnée de trois beignets de gambas et de trois morceaux de poulets grillés)

(ail + Fromage)

(Saumon grillé au four tandoori.)

(Gambas marinées aux épices.)

(Beignets de légumes croquants.)

(Spécialité indienne rafraîchissante à base de yaourt, de crudités et d'épices.)

(Beignets d'oignons marinés aux épices.)

(Croustillants farçis aux légumes.)

Riz sauté au cumin pour goûter à la saveur du cumin et l'apprécier en bouche.

Epinards cuits avec les épices du chef puis mijotés avec des tomates et de la coriandre.

Curry aux petits pois et fromage frais légèrement relevé.

Mijoté de champignons et de petits pois.

Pommes de terre et petits pois à la crème de coco façon Royale.

Épinards et pommes de terre à la cardamome.

Recette authentique de lentilles corail au cumin.

Fondue d'aubergines à la cardamome et aux herbes fraîches.

Champignons mijoté avec des tomates fraîches, des herbes et des épices.

Lentilles corail cuit avec des pommes de terre et au lait de coco mijotés avec des pommes de terre.

Riz sauté au cumin pour goûter à la saveur du cumin et l'apprécier en bouche.

Epinards cuits avec les épices du chef puis mijotés avec des tomates et de la coriandre.

Salade mélangée avec une sauce à la menthe maison.

Riz basmati avec des morceaux de poulet mariné cuits avec des épices, le cajou et les amandes.

Riz basmati avec des morceaux d'agneaux marinés aux épices, des noix de cajou et desamandes.

Riz basmati avec des morceaux de bœuf marinés aux épices.

Riz basmati avec des gambas cuites avec des épices.

Crème glacée traditionnelle indienne aux pistaches et à la cardamome.

Mousse de mangue indienne façon Tiramisu.

Riz au lait parfumé à la cannelle et à la cardamome.

Yaourt nature, parfumé à la mangue ou à la rose.

Un café ou un thé accompagné de mignardises colorées.

Darjeeling / Cardamome / Noir / Jasmin / Menthe